注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

天山居士的博客

以诗文引路,掏诚心结友,壮大我自己,帮助需要者。

 
 
 

日志

 
 

我爱雪莲果  

2009-12-11 23:56:35|  分类: 生活笔记 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

 我爱雪莲果 - 天山居士 - 天山居士的博客

朋友,您见过雪莲花吗?您还见过雪莲果吗?

雪莲花是生长在雪域上的一种中草药,形态像莲花,圣洁美丽,所以人们把她叫作雪莲花。莲花生在水中,品格高尚,洁净无瑕,散发清香,还有一定的药用价值,深受人们的喜爱。而雪莲花比莲花更圣洁高尚,她生在雪域中,抵御严寒,风骨坚强,也有一定的药用价值,更加受到人们的喜爱。

朋友,说到了雪莲花,会引起您的兴趣。我还想告诉您与雪莲花有关联的另一种植物,她就是我在本文中向您介绍的雪莲果。二者好像姐妹一样,都属于雪莲家族。

我在新疆生活了四十多年,到天山上去过,见到过生在雪线以上的雪莲花,也在药店中见到过风干后作为药物的雪莲花。而我首次遇到雪莲果,也是在新疆认识的。2007年我回阿克苏市探亲,十月间参观了阿克苏地区举办的一个农产品展览会。阿克苏市,温宿县,拜城县,库车县,阿瓦提县等地都把他们最好的农产品拿来展示,葡萄,西瓜,甜瓜,苹果,红枣,香梨,核桃等等一齐搬上展台,真是琳琅满目,美不胜收。当我走近阿克苏地区农业局展台前,发现了一种奇异的水果,模样有些像番薯,半透明的白色肌肤包着多汁的果肉,显得那么丰满诱人。我好奇地询问后才知道她叫雪莲果,是地区农业局近两年来从外地引种来的新品种。当地水土气候条件都属上乘,所以雪莲果很适应在这里生长,今年产品已经开始走向了市场。据说雪莲果市场前景看好,部分产品在一些宾馆试销,一盘切开的雪莲果开价100多元,被当作一种稀罕物受到人们的青睐。我又问在哪里可以买到,答复是目前在街市上还买不到。忽然间,我看见了农业局郑局长,他答应展示会结束时留两个雪莲果给我尝尝鲜儿。届时,我如愿以偿,得到了三个雪莲果,自己吃了一个,另外两个给亲友们分享了。果然,雪莲果很好吃,肉脆汁多,纯粹无渣,甘甜中略带一股中药味儿,让人回味无穷,还想再吃。我想,过不了两年,雪莲果就会在阿克苏大面积种植,人们就可以畅开购买食用了。

2008年底,我回到了上海市,念念不忘地向芳妻说起了雪莲果的好处,如果上海有出售那该多惬意啊!果不其然,天遂人愿。一次,我陪芳妻到世纪联华超市购物,在水果区猛然看见了雪莲果,就像遇到了老朋友一样亲近。而且价钱也很便宜,1斤只要0.88元。欣喜之下,我一下子就买了3斤。不仅自己吃,还让女儿,外孙都品尝过了,大家都说好吃。我又查阅了一些资料,对雪莲果有了更多的了解。在这里也向朋友们作点儿介绍,就算是借花献佛吧。

雪莲果原产自南美洲的安第斯山脉,当地人叫她''亚贡''[神果之意],学名yacon。

雪莲果汁多而晶莹剔透,香甜脆嫩,且含有大量水溶性纤维,但其碳水化合物都不为人体吸收,属低热量食品。因此,很适合糖尿病人及减肥者食用。另外,雪莲果有促进消化,润肠通便,降火清毒,提高免疫力等作用。

雪莲果在种植生产中不能施化肥,喷农药,所以是一种绿色食品。适合老年人,儿童食用。因雪莲果有促进肠胃蠕动的作用,所以更适合久卧病床和手术后病人食用。雪莲果可以洗净表土,削去外皮,直接生食,还可加工成果膏,饮料,含片,也可作各种糕点的添加剂。食用雪莲果对身体有百利而无一害,是家庭的必备果品。

朋友,看了以上说明,我想您也一定爱上了雪莲果吧。在上海超市或水果店都有出售,不过今年价钱有所上涨。只要质优好吃,价贵一些也值!我爱雪莲果!

                                                                                                                       2009.12.11写于上海市

  评论这张
 
阅读(641)| 评论(7)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017